Блюда из яиц. Контрольные задания

Оценок 0

Электронный образовательный ресурс разработан в соответствии с требованиями ФГОС. Направлен на проверку знаний о питательной ценности и строении яиц, определении доброкачественности яиц, а также о продолжительности тепловой обработки и требованиях к качеству блюд из яиц.

Контактное время: 45 мин.

Автор учебных материалов: О.А. Кожина, Е.Н. Филимонова

Издатель: Закрытое акционерное общество «ИНФОСТУДИЯ ЭКОН»

Адрес: 109028, Россия, Москва, 3/12, Б. Трехсвятительский пер.

Тел: +7-495-916-8930

e-mail: eсon@infostudio.ru

www: http://www.infostudio.ru

Версия: 1.0.2.2

Отзывы